世界50大名廚-江振誠大師授課【破局而出】

期待好久終於等到世界50大名廚台灣第一人-江振誠大師的親身授課
一開頭的三段話便深深擊中我的心:
1.21世紀的文盲是不願意學習、不願意自學的人。
2.️真正的成功是幫助身邊的人一起成功。
3.️毅力來自於嚴格的自律、視野來自於不設限的學習、創意來自於對美好事物的好奇、自信來自於不斷不斷的練習。

江振誠非常無私的分享他一路走來的歷程、品牌定位、營運計畫等等,不是空泛的概論,

而是實實在在一步一腳印地誠懇踏實,所有的成功沒有僥倖,所有客戶的需求都是被精心設計過的,小編振筆如飛,

每一字一句都被深深吸引,踏實認真嚴謹充滿魅力(一秒變迷妹^^)。

今天的課程真的是近期以來覺得非常充實豐富,講得其實是早已知道的事,

但他可以用他的語言與方式,在聽者腦中出現一個輪廓,

在我們心中已經可以想像如何去落實,做大的夢、做好失敗的準備、從最小的地方著手,

再佐迷人的法式料理,我只能說他真的是行銷達人中的達人。

佩服不已,也對自己的事業更有方向,永遠都是最差的景氣,如何在逆境中破局而出。